PARA QUE SERVE O PICOLINATO DE CROMO?
O QUE É PICOLINATO DE CROMO?
O picolinato de cromo é o cromo mineral ligado a três moléculas de ácido picolínico[1]. Representa a forma trivalente do cromo que é altamente absorvida no organismo e ajuda, entre outros benefícios, a reduzir o apetite e os desejos, afetando os neurotransmissores envolvidos na regulação do humor e do comportamento alimentar[2]. O picolinato de cromo é uma forma segura, considerada essencial, o que significa que deve ser obtida da dieta, desempenhando várias funções importantes no organismo[1],[3].
BENEFÍCIOS DO PICOLINATO DE CROMO PARA A SAÚDE
REDUÇÃO DA FOME E DOS DESEJOS (principalmente por doces)
Este benefício foi comprovado por diversos estudos científicos, os quais estão resumidos abaixo:
Em um estudo de 8 semanas, o picolinato de cromo foi administrado todos os dias em mulheres saudáveis com sobrepeso. O resultado foi que essas participantes reduziram a ingestão de alimentos, a fome e os desejos[4].
Outra pesquisa examinou pessoas com transtorno de compulsão alimentar ou depressão, pois esses grupos poderiam se beneficiar mais ao suprimir os desejos ou a fome. Dessa forma, o estudo designou pessoas com depressão para receber picolinato de cromo ou placebo diariamente. Como resultado do estudo, os pesquisadores descobriram que o apetite e os desejos foram reduzidos com suplementos de picolinato de cromo, em comparação com o placebo[5].
MELHORA DO AÇÚCAR NO SANGUE
Vários estudos indicaram que tomar suplementos de cromo pode melhorar o açúcar no sangue para pessoas com diabetes[6],[7].
Em um grande estudo com mais de 62.000 adultos, a probabilidade de ter diabetes foi 27% menor naqueles que tomaram suplementos alimentares contendo cromo[8].
Apesar disso, outros estudos não demonstraram forte evidência em relação à capacidade do picolinato de cromo em reduzir o açúcar no sangue de todos os indivíduos, em todos os casos.
AUXÍLIO NO EMAGRECIMENTO
Uma revisão de 11 estudos que recrutaram pessoas com sobrepeso ou obesas descobriu que a suplementação diária de cromo por algumas semanas levou a reduções no peso corporal em 0,5 kg e na gordura corporal em 0,46%[9].
Isso acontece devido ao papel do cromo no metabolismo de nutrientes e possíveis efeitos no comportamento alimentar. Apesar desse resultado interessante, outros numerosos estudos em adultos saudáveis não demonstraram efeito deste suplemento na composição corporal (gordura corporal e massa magra), mesmo quando combinado com exercício[3].
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Escrito por:
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